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Schlagwort: Österreich

Nachhaltige Würstel? Der Gipfel des schlechten Geschmacks!

Am 10. April eröffnet am Hauptplatz in Graz ein neuer Würstelstand. Das Besondere daran: Regionalität, Saisonalität und Nachhaltigkeit sollen im Vordergrund stehen. Die Begriffe „Würstel“ und „regional“ scheinen angesichts der enormen Dichte an Schweinemastbetrieben in der näheren Umgebung von Graz ja noch einigermaßen verträglich miteinander zu sein, während die Vergleich von „Würstel“ und „Saisonalität“ schon…

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